Vos boulangeries sont-elles ouvertes le dimanche ?
Oui, les trois boulangeries sont ouvertes le dimanche de 6h à 20h, comme tous les autres jours. Le seul jour de fermeture hebdomadaire est le vendredi.
Quel jour êtes-vous fermés ?
Le vendredi. Les trois boutiques — MK Boulangerie à Nantes, Au Fournil du Sillon et Au Fournil du Sud à Saint-Herblain — sont fermées ce jour-là et ouvertes les six autres jours de 6h à 20h.
À quelle heure ouvrez-vous le matin ?
À 6h, tous les jours sauf le vendredi. Le pain et les viennoiseries sont déjà sortis du four à l'ouverture.
Peut-on commander un gâteau d'anniversaire ?
Oui. Appelez directement la boulangerie de votre choix ou envoyez un message au 07 82 29 74 51 en précisant le nombre de parts, le parfum et la date. Comptez au minimum 48 heures à l'avance, et davantage pour les grandes pièces ou les week-ends chargés.
Faites-vous des plateaux de pâtisseries orientales ?
Oui, en assortiment ou par variété : cornes de gazelle, baklawas, makrouts. Les plateaux se commandent à l'avance, en particulier pour les fêtes et le Ramadan, où la demande est forte.
Où se trouvent vos boulangeries ?
MK Boulangerie & Pâtisserie se trouve 51 rue du Corps de Garde à Nantes, quartier Dervallières – Zola. Au Fournil du Sillon est 13 place des Thébaudières à Saint-Herblain, au pied du Sillon de Bretagne. Au Fournil du Sud est 1 boulevard Salvador Allende, également à Saint-Herblain.
Proposez-vous des formules pour le déjeuner ?
Oui, dans les trois boutiques : sandwichs sur baguette tradition, paninis chauds, quiches, et une formule comprenant un plat, une boisson et un dessert. Le Fournil du Sud propose également des pizzas.
Vos pains sont-ils cuits sur place ?
Oui, dans les trois boulangeries, et au fil de la journée plutôt qu'en une seule fournée du matin. C'est ce qui permet de trouver du pain récent aussi bien à 8h qu'en fin d'après-midi.