En résumé
Ce site est une vitrine. Il ne vend rien en ligne, ne comporte aucun formulaire et ne crée aucun compte. Vous pouvez le consulter entièrement sans jamais nous transmettre la moindre information vous concernant.
Deux exceptions, détaillées plus bas : un outil de mesure d'audience, et le cas où vous choisissez vous-même de nous téléphoner ou de nous écrire.
Responsable du traitement
MK, SAS, 51 rue du Corps de Garde, 44100 Nantes — SIREN 904 780 517. Contact : 07 82 29 74 51.
Mesure d'audience
Ce site utilise Google Analytics 4 pour savoir combien de personnes le consultent, quelles pages elles regardent, et si elles cliquent sur les boutons « Appeler », « Itinéraire » et « Écrire ». Cela nous sert à savoir si le site est utile, et à rien d'autre.
Nous ne consultons que des statistiques agrégées : nous ne cherchons pas à savoir qui vous êtes, et nous ne recoupons ces données avec aucune autre source.
Ce que cela implique
- Google Analytics dépose des cookies sur votre appareil et enregistre votre adresse IP de façon tronquée.
- Ces données sont traitées par Google, ce qui peut impliquer un transfert hors de l'Union européenne.
- Elles sont conservées quatorze mois, puis supprimées.
Information importante : ce site ne présente pas encore de bandeau de consentement aux cookies. La réglementation française impose de recueillir votre accord avant tout dépôt de cookie de mesure d'audience non exempté. Cette mise en conformité est prévue. En attendant, vous pouvez refuser cette mesure par les moyens ci-dessous, qui sont pleinement efficaces.
Comment refuser
- Installez le module de désactivation de Google Analytics , qui bloque la mesure sur tous les sites que vous visitez.
- Ou bloquez les cookies tiers dans les réglages de votre navigateur, ou activez son mode de protection renforcée contre le pistage.
Le site fonctionne normalement dans tous les cas.
Si vous nous contactez
Par téléphone
Nous ne conservons aucun enregistrement ni fichier de vos appels. Votre numéro apparaît sur le téléphone de la boulangerie, comme pour n'importe quel appel.
Par WhatsApp ou par SMS
Les boutons « Écrire » ouvrent votre propre application de messagerie avec un message pré-rempli. Rien n'est envoyé tant que vous n'appuyez pas sur « envoyer », et le message ne transite pas par ce site.
Si vous nous écrivez, nous conservons la conversation le temps de traiter votre demande, puis le temps nécessaire au suivi de la commande. Les messages WhatsApp transitent par les serveurs de Meta, soumis à sa propre politique de confidentialité ; les SMS transitent par votre opérateur.
Services externes
Certaines pages chargent des ressources hébergées par des tiers, qui reçoivent de ce fait votre adresse IP :
- Google Fonts — polices de caractères du site.
- Google Analytics — mesure d'audience, décrite ci-dessus.
Les liens vers Google Maps et vers les avis Google ouvrent des sites tiers, régis par les politiques de confidentialité de Google. Aucune carte n'est intégrée dans nos pages : rien n'est chargé depuis Google Maps tant que vous ne cliquez pas.
Vos droits
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation et d'opposition sur les données vous concernant, ainsi que d'un droit à la portabilité. Pour l'exercer, écrivez-nous au 07 82 29 74 51 ou adressez un courrier au siège social.
Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez saisir la CNIL, autorité française de protection des données.
Modifications
Cette politique peut évoluer, notamment lors de la mise en place du bandeau de consentement. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.